Liebhaber von Instantkaffee denken nicht wirklich über den Unterschied zwischen einer Kaffeemaschine und einer Kaffeemaschine nach, indem sie Kaffeegranulat oder -pulver mit normalem kochendem Wasser gießen. Fans von echtem Cappuccino oder Espresso kaufen ausschließlich spezielle Geräte, die sich in einer Reihe von technischen Merkmalen voneinander unterscheiden und ihnen die Zubereitung von köstlichem und aromatischem Kaffee ermöglichen.
Kaffeemaschinen
Heute gibt es Automaten, die selbstständig wunderbare Kaffeegetränke zubereiten - Kaffeemaschinen und Kaffeemaschinen. Im Gegensatz zu einer Kaffeemaschine ist eine Kaffeemaschine ein vollautomatisches Gerät, das den gesamten Brühvorgang durchführt – vom Mahlen der Kaffeebohnen bis zum Einfüllen des fertigen Kaffees in Tassen.
Kaffeemaschinen sind anspruchsvoller als Kaffeemaschinen, weil sie über ausgeklügelte technische Lösungen verfügen.
Espresso-Kaffeevollautomaten sind mit Abstand die gefragteste Art von Kaffeezubehör für Büro und Zuhause. Kaffee in ihnen wird aus frisch gemahlenen Bohnen zubereitet, die einen wirklich reinen und reichen Geschmack haben. Die Kaffeemaschinen bieten die Möglichkeit, verschiedene Parameter der Kaffeezubereitung zu regulieren – zum Beispiel den Mahlgrad der Bohnen einzustellen, eine bestimmte Kaffeemehlmenge und die Wassermenge pro Tasse Getränk einzustellen. Bei teuren Kaffeemaschinenmodellen können Sie die Temperatur der Wassererwärmung sowie den Druck beim Extrahieren eines Getränks einstellen.
Kaffeemaschinen
Kaffeemaschinen sind im Gegensatz zu Kaffeemaschinen technisch unkomplizierte Geräte, die keine besonderen Fähigkeiten des Kaffeezubereitenden Benutzers erfordern. Heute gibt es solche Arten von Kaffeemaschinen wie Türken, French Press sowie Johannisbrot-, Tropf- und Geysirgeräte. Die Rozhkovy-Kaffeemaschine (im Vergleich zu den Geysir- und Tropfkaffeemaschinen) hat ein komplexeres Design, außerdem wird der Wasserdruck darin von einer Maschine mit einer speziellen Pumpe gepumpt.
Um in einer Kaffeemaschine einen hochwertigen Espresso zuzubereiten, muss deren Pumpe einen Betriebsdruck von bis zu 15 bar aufbauen.
Während des Zubereitungsvorgangs muss der Benutzer die gemahlenen Kaffeebohnen selbst in den Kegelfilter gießen und richtig festdrücken, damit eine Kaffeetablette erhalten wird. Entfernen Sie nach der Kaffeezubereitung das verbrauchte Kaffeemehl aus der Kaffeemaschine und reinigen Sie den Filter gründlich. Somit unterscheidet sich die Kaffeemaschine von der Kaffeemaschine durch weniger automatisierte Bedienung und die Notwendigkeit, die Hände auf den Brühvorgang zu legen. Echter Kaffee, den man als wahres Kaffeekunstwerk bezeichnen kann, wird heute ausschließlich mit Hilfe professioneller Johannisbrot-Kaffeemaschinen zubereitet, die in renommierten Restaurants und teuren Kaffeehäusern installiert sind.
